Sprzedaż żywych ryb zgodnie z prawem

Główny Lekarz Weterynarii 5 grudnia br. opublikował Wytyczne dot. detalicznej sprzedaży żywych ryb. Stosowanie się do tych wytycznych zadeklarowały największe sieci handlowe.

Zalecaną metodą uśmiercenia karpia jest uderzenie w głowę, a następnie jej obcięcie (dekapitacja). Nie powinno się to odbywać na oczach osób kupujących, a sprzedawcy powinni być pełnoletni, mieć przynajmniej wykształcenie zawodowe.

Ryby można przetrzymywać w basenach z czystą wodą z natlenianiem lub napowietrzaniem, wymienianą co 48h. Ryby można przetrzymywać w zagęszczeniu 1kg/1l wody, czyli tonę ryb w 1m3.

Główny Lekarz Weterynarii zaleca sprzedaż ryb po ich uśmierceniu, natomiast żywe ryby powinny opuszczać sklep albo bez wody w opakowaniu, które nie przylega do skóry ryby (np. torba foliowa z wkładką, która powoduje, że folia nie przykleja się do skóry) lub w wodzie w pojemniku, w którym ryba będzie w naturalnej pozycji ciała.

Oryginalny tekst Wytycznych znajdą Państwo tutaj:  (link)

Lista firm deklarujących stosowanie się do tych Wytycznych: (link)